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Este pudim de Leite Moça é clássico, cremoso e com textura lisa. Caramelo brilhante, preparo simples, mas que exige atenção em detalhes como temperatura, tempo e resfriamento. Ótimo para sobremesa de família ou para impressionar convidados.
Uma sobremesa prática, geladinha e deliciosa, que derrete na boca. Leva poucos ingredientes, não precisa de forno e fica com aquele brilho lindo de cobertura de chocolate!
O pudim é uma sobremesa curinga: simples na receita, mas técnica na execução. A diferença entre um pudim “ok” e um pudim perfeito está em pequenos detalhes: o ponto do caramelo, o cuidado ao bater a massa, o banho-maria e o tempo de resfriamento. Aqui está tudo que você precisa saber para acertar sempre.
