O chá de erva-doce (Foeniculum vulgare) é um dos mais tradicionais da fitoterapia e não é à toa: ele é digestivo, calmante, anti-inflamatório e naturalmente doce. Uma opção perfeita para aliviar o corpo e acalmar a mente — com respaldo da ciência!
Neste post, você vai descobrir para que serve o chá de erva-doce, seus benefícios cientificamente comprovados, como preparar corretamente e quando usar para tirar o melhor proveito dessa planta poderosa.
Para que serve o chá de erva-doce?
O chá de erva-doce serve para:
- Reduzir gases e inchaço abdominal
- Aliviar cólicas intestinais e menstruais
- Combater a má digestão e azia
- Regular o intestino preso (leve ação laxante)
- Acalmar o sistema nervoso
- Atuar como antioxidante e anti-inflamatório natural
- Estimular a produção de leite materno (galactagogo)
Segundo estudos farmacológicos, a erva-doce contém compostos como anetol, estragol e fenchona, que agem diretamente no sistema digestivo e nervoso. O anetol, em especial, tem ação antiespasmódica, ou seja, relaxa os músculos do intestino e do útero [1].
O que diz a ciência?
- Um estudo publicado no International Journal of Molecular Sciences (2012) identificou que o extrato de Foeniculum vulgare tem forte atividade anti-inflamatória, antibacteriana e analgésica [2].
- Pesquisas clínicas mostraram que o chá de erva-doce reduz cólicas em até 65% em bebês com menos de 6 meses [3].
- Mulheres com cólicas menstruais relataram alívio significativo da dor após 3 dias de consumo contínuo do chá de erva-doce [4].
- Em modelos experimentais, a erva demonstrou atividade estrogênica leve, o que pode explicar seu uso tradicional como galactagogo (para lactantes) [5].
Quando tomar chá de erva-doce?
- Após refeições pesadas ou com gordura
- Durante o ciclo menstrual, para reduzir dores e inchaço
- Antes de dormir, para um sono mais tranquilo
- Em períodos de ansiedade ou estresse emocional
- Para aliviar desconfortos gástricos em bebês ou crianças (em doses pequenas e diluídas)
Como fazer o chá de erva-doce
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
- 250 ml de água
- (opcional) mel ou folha de hortelã
Modo de preparo:
- Ferva a água, desligue o fogo.
- Adicione as sementes e tampe.
- Deixe em infusão por 10 minutos.
- Coe e beba morno, de 1 a 3 vezes ao dia.
Cuidados e contraindicações
- Evite uso excessivo por longos períodos (acima de 4 semanas sem pausa).
- Contraindicado em casos de histórico de câncer hormônio-dependente, devido à ação estrogênica leve.
- Consulte um médico se estiver grávida, lactante ou tomando anticoagulantes.
Propriedades medicinais da erva-doce
| Composto ativo | Ação principal | Evidência científica |
|---|---|---|
| Anetol | Antiespasmódico, anti-inflamatório | [1], [2] |
| Estragol | Antioxidante, aromatizante | [2], [5] |
| Fenchona | Digestivo, carminativo | [2], [3] |
| Flavonoides | Anti-inflamatórios, relaxantes | [4], [5] |
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🔬 Referências científicas
- Badgujar, S. B. et al. (2014). Foeniculum vulgare Mill: A Review of its Ethnobotany, Phytochemistry, and Pharmacology. BioMed Research International.
https://doi.org/10.1155/2014/842674 - Rather, M. A. et al. (2012). Foeniculum vulgare: a comprehensive review of its traditional use, phytochemistry and pharmacology. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry.
- Alexandrovich, I. et al. (2003). The Effect of Fennel Seed Oil Emulsion in Infantile Colic: A Randomized, Placebo-Controlled Study. Alternative Therapies in Health and Medicine.
- Namavar Jahromi, B. et al. (2003). Comparison of fennel and mefenamic acid for the treatment of primary dysmenorrhea: a double-blind randomized clinical trial. Iranian Journal of Pharmaceutical Research.
- European Medicines Agency (EMA), 2015. Assessment report on Foeniculum vulgare Mill. subsp. vulgare, fructus.
